Imunidade

Equinácea

Echinacea purpurea · Asteraceae

Flores norte-americanas de pétalas rosa-púrpura, tradicionalmente usadas ao primeiro sinal de resfriado para apoiar o sistema imunológico.

Ficha de preparo

60°CTemperatura da água
6 minTempo de infusão
1 colher de chá (cerca de 1 a 2g) de partes aéreas floridas secas de equinácea por xícara de 200mlQuantidade

Método: Infusão

  1. Aqueça a água até próximo da fervura
  2. Despeje sobre as partes aéreas floridas secas de equinácea em uma xícara ou bule
  3. Tampe e deixe em infusão pelo tempo indicado
  4. Coe e sirva

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Origem

Nativa de: Pradarias e planícies do centro e leste da América do Norte

Cultivada hoje em: Estados Unidos, Europa, Brasil

Usada por povos indígenas norte-americanos, como os Lakota, para tratar infecções e feridas, e incorporada à medicina popular europeia e norte-americana a partir do século XIX como apoio ao sistema imunológico.

Perfil de sabor

herbáceo e levemente picante, com uma sensação de formigamento característica na língua

  • Herbáceo
  • Terroso
  • Apimentado
Amargor1/3
Doçura0/3
Acidez0/3
Adstringência2/3
Intensidade aromática1/3

Corpo: Médio · Retrogosto: sensação de formigamento residual na boca, seguida de leve amargor

Combina bem com: limão, mel, gengibre

Descrição

A equinácea é uma planta perene nativa das pradarias do centro e leste da América do Norte, com flores vistosas de pétalas rosa-púrpura ao redor de um centro cônico e espinhoso. As partes aéreas floridas, colhidas e secas, são a porção tradicionalmente usada em chá na medicina popular, embora a monografia da Agência Europeia de Medicamentos (EMA) para essa erva avalie especificamente o suco espremido da planta fresca (herba recens), não a infusão da erva seca. É uma das plantas medicinais mais consumidas no mundo como apoio ao sistema imunológico, embora revisões sistemáticas recentes mostrem evidências inconsistentes quanto à sua eficácia real para prevenir ou tratar resfriados.

Benefícios

  • Uso tradicional de longa data das partes aéreas floridas reconhecido pela Agência Europeia de Medicamentos (EMA) — a monografia europeia avalia especificamente o suco espremido da erva fresca (herba recens) por via oral, para prevenção e tratamento de resfriados comuns; o preparo em chá com a erva seca segue o uso popular mais amplo da planta, sem avaliação específica da EMA para essa forma de preparo
  • Estudos sugerem que pode reduzir discretamente a chance de pegar um resfriado, embora uma revisão Cochrane de 2014 com mais de 4600 participantes não tenha confirmado benefício consistente para o tratamento de resfriados já instalados
  • Ainda não está claro se a equinácea consegue encurtar a duração dos sintomas do resfriado, segundo a NCCIH
  • Amplamente utilizada na medicina popular norte-americana como planta de apoio ao sistema imunológico

Sintomas tratados

Efeitos colaterais

  • Desconfortos gastrointestinais, como dor abdominal, náusea ou dor de estômago
  • Reações alérgicas, por vezes graves, especialmente em pessoas sensíveis a plantas da família Asteraceae

Contraindicações e interações

  • Alergia conhecida a equinácea ou a outras plantas da família Asteraceae/Compositae, como ambrósia, crisântemo e margarida
  • Crianças pequenas sem orientação profissional — erupções cutâneas, possivelmente alérgicas, foram observadas em estudos clínicos pediátricos
  • Doenças sistêmicas progressivas, como tuberculose, esclerose múltipla, colagenoses/doenças autoimunes e infecção por HIV/AIDS, ou uso de imunossupressores — a monografia EMA/HMPC de Echinacea purpurea desaconselha o uso nesses casos, pelo possível efeito estimulante da planta sobre o sistema imunológico
  • Evidências são conflitantes quanto à interferência da equinácea no metabolismo hepático de medicamentos — consulte um profissional em caso de uso contínuo de outras medicações
  • Consultar um profissional antes de usar na gestação

Frequência e cafeína

Frequência recomendada: até 3 xícaras por dia, geralmente ao primeiro sinal de resfriado

Uso contínuo: uso contínuo por até 10 dias consecutivos, com pausa antes de retomar, pela falta de dados de segurança para uso prolongado

Sem cafeína

Referências

O conteúdo do TeaWithMe é educativo e não substitui avaliação de um profissional de saúde.

Curadoria baseada em farmacopeias, monografias oficiais e literatura científica — veja as fontes na página Sobre.